Kegiatan “pamer” makanan agaknya menjadi trend di era digital ini. Bahkan kabarnya orang lebih ingat memfoto makanan yang akan mereka santap daripada memulainya dengan sebuah do’a. Kehadiran smartphone ternyata memudahkan kegiatan mereka ini dan kesempatan untuk menyebarkan foto yang mereka hasilkan juga cepat dan gampang meluas.
Bagi para foodist, sekarang hobi mereka begitu banyak yang mengapresiasi. Berbagai brand akan banyak mengajak mereka bekerjasama jika mereka bisa ikut membantu mempromosikan produknya.
Bagaimana bisa menjadi foodist yang professional? Kita harus latihan food photografi, beri tagar yang menarik di social media, jalin interaksi dengan follower, bangun portofolio dan yang tak boleh ketinggalan harus ikut komunitas foodist.
Bagaimana cara membuat sebuah review di blog taupun sosial media bagi seorang foodist, yaitu jika kita mereview sebuah restoran, baiknya kita review dulu lokasinya, barulah setelah itu kita ulas makanannya. Meskipun sebagai seorang foodist berbayar kita harus jujur dan mampu menampaikan kritikan dengan bahasa cantik dan cerdas.
Kini menunggu keberuntungan diundang sebuah brand makanan atau restoran untuk mereview makanannya bukan jamannya lagi, seorang foodist bisa berinisiatif melakukan review yang kemudian bisa disetorkan pada brand tertentu tanpa mereka minta. Intinya seorang foodist harus inisiatif mengulas jajanan/makanan di sekitarnya.
Awalnya mungkin memang tidak dibayar hobinya ini, namun jika jam terbang dan jumlah reviewnya bertambah, yakin deh brand bakal melirik kapabilitas dia. Artinya kita harus membuat portofolio yang professional terhadap hobinya tersebut.
Nah, ngomong-ngomong perlu modal gede dong kalau caranya begitu? Nggak selalu juga sih sebenarnya, jika hang out bareng-bareng, gak bakal terasa gede kok belanja makanan beragam. Caranya masing-masing pesan makanan berbeda dan dirasain bareng-bareng.
Untuk para ibu rumah tangga ataupun orang yang hobi memasak, membuat food photografi yang bagus juga sebuah tuntutan di masa kini. Nah, bagaimana agar foto makanan bisa terlihat cantik dan menggoda selera?
Ambil foto di bawah cahaya alami. Jangan menggunakan built-in flash Anda.
Cobalah menemukan sumber cahaya terbaik. Jangan terbatas mengambil foto hanya di dapur Anda.
Mencoba mengambil foto dari berbagai sudut.
Beberapa objek makanan terlihat lebih baik dari atas, atau dari samping, atau pada sudut 45 derajat. Coba bergerak di sekitar objek dan mengambil foto di berbagai sudut sehingga Anda dapat memilih posisi favorit Anda.
Minimalkan kekacauan.
Jika ada sendok, serbet atau latar belakang yang tidak menambah makna dari foto, singkirkan!
Hal itu dapat mengurangi nilai foto. Fokus pada apa yang paling penting namun tidak terlalu ditonjolkan sehingga pemirsa tidak bingung pada objek makanan yang jadi fokus foto kita.
Alami.
Penggunaan software fotografi (photoshop, corel draw, canva, dll) sifatnya hanya membantu bukan fokus utama. Hindari penambahan objek yang merupakan Cropingan dari benda lain dengan photoshop. Lebih baik kita ambil foto sendiri untuk mendapatkan hasil yang maksimal ketimbang kita harus crop dari objek lain yang malah mengganggu estetika foto kita.
Selamat membuat foto makanan yang menggoda selera…
Selama ini kita kenal ayah memiliki tugas mencari nafkah. Tak jarang para ayah begitu banyak menghabiskan waktu di luar rumah ataupun di tempat kerja agar mampu memenuhi kebutuhan keluarganya. Ayah seringkali berperan hanya sebagai mesin ATM saja. Memenuhi kebutuhan financial anggota keluarganya.
Seringkali ada juga yang mengatakan anak sudah menjadi yatim sebelum waktunya. Padahal ayahnya masih hidup. Berbagai hal ini yang mendasari Gerakan Ibu Negeri (GIN) yang didirikan dan diketuai oleh Neno Warisman pada hari Jumat (20/1/2017), memberikan penghargaan kepada sembilan ayah pejuang dan inspiratif di Jakarta.
Sembilan ayah yang mendapatkan penghargaan tersebut adalah Dr. Tauhid Nur Azhar, Teuku Wisnu, Jack Suryaman, Ustad Fadlan Garamatan, Abdul Hamid, KH. Nof Hanafi, Insan Mokoginta, Kol. (Purn) Kodirin, dan Irwan Rina.
Acara GIN Award dihadiri beberapa tokoh seperti Ketua DPR Fadli Zhon, Konsultan dan Motivator Parenting Ibu Elly Risman, Artis Okki Setiana Dewi, Ustadzah Wirianingsih dan beberapa tokoh lainnya.
Award ini bertujuan untuk memberikan apresiasi kepada Ayah Indonesia yang dinilai telah berkontribusi untuk peradaban Indonesia yang lebih baik.
Selama ini kita hanya mengenal ibunda sebagai guru pertama bagi anak-anaknya. Acara award terhadap para ayah ini diharapkan mampu mengembalikan peran ayah sebagai Kepala Sekolah dalam keluarga. Mengembalikan peran ayah sebagai bintang dalam keluarga.
Dalam award ini, GIN mengajak para ayah untuk menyediakan waktu, agar bisa menjalankan peran di rumah bersama ibunda mendidik anak-anaknya sebagai generasi penerus bangsa. Semoga dengannya mampu menjadikan para ayah sebagai sosok yang dekat dengan keluarga dan senantiasa dirindukan, seperti Rasulullah saw.
Bagi umat muslim kalau mereka yang mempelajari hadis Nabi Muhammad SAW, pasti mengetahui Rasulullah saw. adalah ayah hebat, kakek yang luar biasa, tegas dan pantas menjadi teladan seperti diungkapkan Ketua Panitia GIN Award, Selly Afrida Oltar sebelum menyerahkan penghargaan kepada para ayah pejuang.
Gerakan ayah pejuang juga berharap para ayah muslim mampu meneladani Rasulullah SAW. Misalnya mau bangun lima menit sebelum subuh untuk membangunkan anaknya terutama anak laki-lakinya untuk shalat berjamaah di masjid, maka ke depan dampaknya pasti akan sangat luar biasa untuk kemajuan negeri ini.
Semoga GIN Award untuk ayah pejuang ini mampu menjadi inspirasi bagi seluruh ayah Muslim di Indonesia untuk meneladani Rasulullah SAW,” ujarnya.
Yogurt atau juga dikenal sebagai yougurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yogurt dapat dibuat dari susu apa saja termasuk susu yang terbuat dari sari kacang kedelai atau kacang-kacangan yang lain, namun produksi secara pabrik besar mayoritas menggunakan bahan susu sapi.
Untuk membuat yogurt yang kental, harus dilaukan fermentasi gula, susu atau laktosa supaya menghasilkan asam laktat yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti jel dan aroma unik pada yogurt. Namun pada perkembangannya yogurt dipasarkan dengan beraneka macam rasa seperti rasa alami rasa buah rasa vanila rasa coklat dan lain-lain.
Sejak abad ketiga sebelum Masehi atau sedikitnya sejak 4500 tahun lalu yogurt secara tidak sengaja terfermentasi secara spontan oleh bakteri liar yang hidup pada tas kulit kambing yang dibawa oleh bangsa Bulgar yang nomadendan mulai bermigrasi ke Eropa pada abad ke-2 Masehi dan akhirnya menetap di Balkan pada akhir abad ke-7.
Yogurt dipercaya sebagai obati wabah diare yang mematikan lewat info seorang sekutu bangsa Perancis, sedangkan saat itu tidak ada satupun dokter Perancis yang mampu menyembuhkan.
Hingga tahun 1900 yogurt menjadi makanan tetap masyarakat Asia Selatan Asia Tengah Asia barat Eropa Tenggara dan Eropa Tengah hingga akhirnya pada tahun 1919 Ilya Ilyich Mechnikov seorang ahli biologi asal Rusia menemukan bahwa konsumsi yogurt secara teratur yang dilakukann petani Bulgaria yg membuat rata-rata umur mereka panjang. Dia mempercayai adanya lactobacillus yang penting untuk kesehatan dan mempopulerkan yogurt sebagai bahan makanan di Eropa.
Seorang bisnisman yang bernama Isaac Carasso membuat industri yogurt sehingga pada tahun 1919 dia memprduksi yogurt komersial di Barcelona dan menamakan bisnisnya Danone berdasarkan nama anaknya di merika Serikat. Dan pada tahun 1933 Radlicka Mlekarna mematenkan produk yogurt di Praha.
Yogurt dibuat dengan memasukkan bakteri spesifik ke dalam susu di bawah temperatur yang dikontrol dan kondisi lingkungan dalam dalam. Produksi Industri bakteri merombak gula susu alami dan melepaskan asam laktat sebagai produk sisa ke asaman yang meningkat menyebabkan protein susu untuk membuatnya padat. Dengan PH antara 4 – 5 keasamannya meningkat dan menghindari proliferasi bakteri patogen yang potensial.
Yogurt kaya akan protein beberapa vitamin B dan mineral yang penting bagi tubuh yogurt juga memiliki lemak yang setara dengan susu yang menjadi bahan nya yogurt bisa dikonsumsi orang yang alergi terhadap susu karena struktur laktosa yogurt telah dirusak oleh bakteri.
Nah sebagian kita pasti tahu bahwa yogurt selama ini dikenal sebagai susu fermentasi adalah minuman yang menyehatkan. Beberapa iklan merk yogurt mengklaim bahwa yogurt adalah minuman untuk menyehatkan usus.
Keputihan pada wanita sebenarnya adalah kondisi alami dan pada dasarnya semua wanita pasti pernah mengalami yang namanya keputihan. Keputihan sebenarnya berfungsi untuk membersihkan dan melindungi vagina dari infeksi saat mengalami keputihan seorang wanita akan mengeluarkan lendir dari vaginanya.
Lendir yang diproduksi oleh leher rahim dan kelenjar dalam vagina akan keluar dengan membawa sel-sel mati serta bakteri jumlah warna serta kekentalan lendir karena keputihan tergantung pada siklus menstruasi yang dialami tiap wanita lendir yang normal.
Umumnya lendir yang dikeluarkan berwarna bening hingga keputih-putihan tidak berbau dan tidak disertai gatal-gatal atau rasa perih pada daerah vagina. Keputihan yang tidak normal umumnya terjadi karena infeksi kondisi. Ini juga terkadang dapat menjadi indikasi dari penyakit-penyakit tertentu sehingga sebaiknya diwaspadai.
Berbagai obat keputihan banyak beredar dan dimanfaatkan untuk mengobati keputihan. Namun tak banyak yang tahu, dunia medis akhir-akhir ini juga ternyata menemukan manfaat lain yogurt selain sebagai minuman penyehat usus. Ternyata yoghurt kini juga mampu meringankan keluhan penyakit keputihan.
Tentu caranya sedikit berbeda jika untuk memperbaiki fungsi usus yogurt diminum secara teratur, sedangkan untuk memperbaiki keluhan penyakit keputihan selain menjaga kebersihan daerah kewanitaan seorang penderita keputihan bisa menggunakan yogurt untuk cebok secara teratur. Pilihlah yogurt plain (tanpa gula) yang kekentalannya kurang, bahkan cenderung cair.
Biasanya tak membutuhkan waktu lama untuk membuat keadaan kondisi keputihan membaik. Namun untuk kondisi-kondisi yang tak juga membaik sebaiknya Anda segera pergi ke dokter.
Jadi ibu rumah tangga dengan segala keriuhannya kadang meninggalkan rasa ‘bete’. Kata ‘bete’ awalnya dari kata ‘boring tahu’, yang kemudian bermigrasi menjadi ‘butuh tausiah’ alias butuh nasehat kebaikan.
Anak yang rewel, bertengkar, ataupun sakit. Suami yang kadang cuek dengan pekerjaan rumah karena sedari kecil di keluarganya ditumbuhkan sikap dominan laki-laki. Bahwa laki-laki tak layak di dapur dan menyelesaikan pekerjaan rumah tangga. Tabu seorang laki-laki mencuci piring atau baju, menyapu ataupun memasak.
Asal sudah melaksanakan kewajibannya mencarui nafkah, kadang suami sudah purna kewajibannya. Disinilah kadang istri merasa sewot, apalagi kadang ditengah kesibukan mengurus tetek bengek urusan rumah tangga, istri juga bekerja menghasilkan uang meskipun di rumah.
Suami-pun kadang juga tak ambil pusing dengan kerepotan istrinya. Saat anaknya rewel, dia masih asyik dengan koran maupun gadget-nya, baginya urusan domestik rumah tangga adalah kekuasaan istrinya. Seakan dia sah-sah saja cuci tangan untuk urusan ini. Bahkan tak jarang suami juga protes ingin dilayani, dan akan merasa jealous saat istrinya masih sibuk dengan urusan domestik dan anak-anak.
Intinya istri harus stand by melayani segala keperluan orang di rumah. ‘Wife must strong woman’, artinya bahkan seorang istri tak boleh sakit. Bisa porak poranda dunia, karena suami dan anak-anak sangat tergantung padanya.
Jika tidak ada kebesaran hati sang istri untuk bersabar dan berusaha menyadarkan sang suami dengan kelembutan bukan kemarahan, bisa dipastikan akan adanya perang di dalam rumah tangga itu. Bahkan bisa kehancuran bahkan perpisahan.
Seorang putri Rasulullah saw, yang notabene seorang wanita mulia pernah juga mengeluhkan terkait dengan beban pekerjaan rumah tangga tangga yang menyibukkannya dan membuatnya lelah. Semua urusan rumah tangga diurus sendiri oleh Fatimah ra. Ia mengurus anak-anak, menggiling biji-biji gandum lalu mengayaknya untuk membuat adonan roti.
Sedangkan sejak kecil Fatimah ra. sakit-sakitan. Badannya pun kurus karenanya. Ia merasa kelelahan hingga tangannya pecah-pecah akibat terkena alat penumbuk gandum. Itulah sosok Fatimah ra putri Rasulullah saw. Ia hidup mandiri, melayani sendiri apa yang mejadi kebutuhan hidup, dan memikul beban-beban rumah tangga sendiri. Tanpa didampingi seorang pembantu.
Fatimah ra ingin mendapat pembantu rumah tangga dan ia ingin meminta pada Rasulullah saw yang kebetulan baru membagikan rampasan perang kepada para muslimin dan beliau mendapatkan budak perempuan.
Suatu ketika, Fatimah ra mendatangi kediaman sang ayah. Kebetulan, sang ayah mendapatkan seorang budak perempuan. Fatimah berpesan pada ibu tirinya Aisyah ra tentang keinginannya mendapatkan pembantu di rumahnya. Aisyah ra pun menyampaikannya.
Namun bagaimana jawaban Rasulullah saw? Beliau mendatangi putrinya, dan berkata dengan perasaan haru. “Maukah kalian kuberi tahu sesuatu yang lebih baik dari yang kamu minta? Bila hendak naik pembaringan, maka bertakbirlah 33 kali, bertasbihlah 33 kali, dan bertahmidlah 33 kali. semuanya itu lebih baik daripada seorang pembantu.”
Sebenarnya Rasulullah saw. bisa saja memberi Fatimah ra pembantu dari budak perempuan yang beliau dapatkan. Fatimah ra adalah tauladan mulia tentang perjuangan dan kebersahajaan. Penolakan Rasulullah saw atas permintaannya adalah bukti kasih sayang seorang ayah yang menginginkan anaknya menempati derajat mulia di sisi-Nya. Sementara Fatimah ra sendiri adalah anak sekaligus muslimah yang taat kepada Allah swt dan Rasul-Nya. Asalkan Allah swt dan Rasul-Nya ridha, bergeraklah ia meski bersusah payah sekali pun.
Dalam sebuah riwayat dikemukakan, bahwa sahabat Abu Hurairah berkata : Fatimah ra pernah datang kepada Rasulullah saw untuk meminta pembantu. Lalu beliau memerintahkan, agar Fatimah membaca do’a : Ya Allah, Tuhan bagi langit dan bagi ‘Arsy yang agung. Tuhan kami dan Tuhan bagi segala sesuatu. Yang menurunkan Taurat, Injil dan Al-Furqan (Al-Qur’an), Yang menumbuhkan biji-bijian, aku berlindung kepada-Mu dari kejelekan segala sesuatu yang Engkau pegang ubun-ubunnya. Engkaulah Yang Maha Awal, dan tidak ada sesuatupun sebelum-Mu. Engkaulah Yang Maha Akhir, dan tidak ada sesuatupun sesudah-Mu. Engkaulah yang Dzahir, dan tidak ada sesuatupun di atas-Mu. Engkaulah Yang Batin, dan tidak ada sesuatupun yang ada di bawah-Mu. Berilah aku kemampuan menunaikan hutang, dan selamatkanlah aku dari kefakiran.” (HR. Tirmidzi).
Dibanding sayyidah Fatimah ra, alangkah nyaman hidup kita sekarang. Tak perlu repot-repot menggiling biji gandum, swalayan bertebaran menyajikan aneka roti yang kita inginkan. Siapalah di antara kita yang masih tidur beralaskan tikar yang koyak? Kasur kapas pun kini terlalu sederhana. Tak perlu repot-repot mencuci gunungan baju kotor, mesin cuci dijual dengan harga yang terjangkau. Pilihan lain? Laundry berdiri di mana-mana, lengkap dengan jasa setrika. Yang tak sempat masak? Catering di mana-mana. Tinggal calling, pesanan pun datang. warung-warung makan pun bersebaran, tinggal pilih mana yang sesuai selera.
Tapi, mengapa kita masih sering mengeluh?
“Ah, bosan banget hidup gini-gini terus ngurus rumah. Kapan keluarnya? Bisa jamuran gue lama-lama.”
Terkadang hidup kita rasakan sedemikian berat. Ujian datang silih berganti tanpa usai. Air mata menjadi teman setia. Hidup kita, berkalang derita. Benarkah? Mari kita bertanya pada nurani, lebih beratkah daripada derita sayyidah Fatimah? Lebih beratkah daripada perjuangan para shahabiyah? Jika mereka sanggup menjalani hidup yang sedemikian berat, maka merekalah tauladan kita. Kekuatan, keteguhan, kebersahajaan, dan segala kebaikan mereka adalah guru abadi sepanjang zaman.
Selama nafas masih di badan, hidup tak akan lepas dari masalah. Masalah berat ataukah tidak, tergantung bagaimana kita memandangnya. Marilah berkaca pada sayyidah Fatimah ra. Ketika beban hidup dipandang sebagai jalan menuju surga atau jalan bagi Allah untuk menaikkan derajat seorang hamba, maka ia tak lagi terasa berat. Kelelahan dan kemiskinan tak berat dirasa manakala tergantikan dengan dzikir yang kelak menjadikan mereka orang-orang yang kaya di surga.
Bagi sayyidah Fatimah ra yang berjiwa besar, derita yang berat dipandangnya ringan dibanding pahala yang diraupnya.
Di mata orang-orang besar masalah besar terlihat kecil. Dan di mata orang-orang kecil, masalah kecil menjadi besar. Kita, pilih yang mana?
Saya yakin, disela-sela Anda membaca tulisan ini. Ada tumpukan pakaian yang minta dicuci ataupun disetrika. Ada gunungan cucian piring yang harus Anda cuci sebelum berbau. Ataupun debu yang tanpa permisi menempel di lantai ataupun perabotan rumah Anda.
Jika seorang pembantu ataupun bahkan alat peringan pekerjaan rumah tangga seperti mesin cuci belum Anda miliki, sedangkan sikap suami yang masih harus Anda sikapi dengan kesabaran. Yuk mari kita selesaikan pekerjaan rumah tangga dengan rasa bahagia. Semoga dengannya bertebar pahala dan rezeki tak terkira atas keikhlasan Anda.
Saya ingin berbagi do’a ibu rumah tangga dalam menyelesaikan pekerjaan rumahnya. Semoga menghibur Anda.
Do’a saat berjuang menyetrika gunungan pakaian
Ya Allah… hapuskan dosaku sebanyak serat-serat pada pada pakaianku
Do’a saat berjuang membersihkan debu dengan kemonceng atausapu
Ya Allah… perbanyaklah rezekiku sebanyak debu-debu yang kubersihkan di rumah ini
Do’a sambil mencuci baju atau piring sambil melihat air mengalir
Ya Allah…berkahkanlah ilmuku sebanyak air yang Kau turunkan dari langitmu.
Untuk do’a-do’a kebaikan yang lain bisa Anda ciptakan dengan kreativitas Anda berkalimat positif.
Mari bangga menjadi ibu rumah tangga. Sebuah profesi yang gajinya langsung dari Allah, yaitu pahala surga. . “Seorang wanita apabila ia mengerjakan sholat 5 waktu, berpuasa ramadhan, menjaga kehormatannya dan mentaati suaminya; maka dikatakan kepadanya: ‘Masuklah ke dalam surga lewat pintu mana saja yang engkau sukai’ (HR. Bukhari)
Selamat berbahagia…
Risoles adalah makanan khas Indonesia yang awalnya dipopulerkan oleh penjajah Belanda. Rasanya yang gurih nikmat, ternyata juga disukai oleh penduduk pribumi. Jadi tak heran jika sekarang risoles begitu populer di tengah masyarakat Indonesia.
Enak dihidangkan bersama teh hangat ataupun seduhan kopi. Apalagi ditengah rintik hujan. Hemmm…sedap…!
Sebenarnya cara membuat kulit risoles itu bukan barang baru bagi saya. Semenjak saya SD saya sering membantu ibu saya menyelesaikan pesanan risoles dan saya kebagian mencetak kulitnya tanpa tahu formula ukurannya. Namun sayangnya ketika saya remaja ibu sering sakit dan akhirnya wafat membuat saya jarang membuat kue lagi. Akhirnya hingga dewasa saya tak tahu formula kulit yang tepat itu seperti apa, beberapa kali mencoba, kulit risoles yang saya bikin selalu tebal dan pecah.
Alhamdulillah setelah sekian kali mengalami kegagalan, Alhamdulillah keberhasilan bisa saya tuai. Insha Allah dengan demikian, niat saya untuk membuka bisnis risoles frozen akan saya mulai.
Bagi Anda yang tak punya banyak waktu untuk membuat adonan kulit dan isi risoles, Anda cukup membeli risoles setengah matang siap goreng yang telah diawetkan dalam freezer. Untuk pengiriman luar kota maksimal 2 x 24 jam masih bisa dilayani dengan layanan paket kilat. Risoles dibuat tanpa bahan pengawet, hanya pada pengiriman, kemasan risoles frozen akan ditambah dengan ice gell agar risoles tetap segar dan tidak basi.
Bagi Anda yang ingin bisnis risoles frozen juga, akan saya bagi resep kulit risoles anti sobek yang ekonomis dan rasanya enak. Untuk isiannya terserah teman-teman memvariasikan, hal ini terkait juga masalah harga dan rasa.
Variasi, original sayuran, tuna-mayones, sosis-mayones, sayuran-beef, sayuran telur dll bisa teman-teman pilih. Untuk taburan luarnya, teman-teman bisa memilih tepung panir ataupun tepung roti.
Oh ya, uniknya adonan kulit risoles ini juga bisa divariasikan menjadi kulit dadar gulung dengan mengubah komposisi air+susu dengan larutan santan + jus daun pandan. Adonan ini juga bisa divariasikan untuk dadar pisang coklat dengan mengubah 50 gr tepung terigu dengan bubuk coklat dan tambahan pasta coklat.
BAHAN KULIT RISOLES: (untuk 50 lembar kulit risoles)
500 gram tepung terigu segitiga biru
1 sachet susu bubuk Dancow putih
1 liter air matang dingin (bukan es)
1,5 sdm garam
4 sdm minyak goreng
2 butir telur ayam ukuran besar
1 sdt baking powder
CARA MEMBUAT :
Campur semua bahan dengan mengocoknya menggunakan wishk, blender ataupun mixer. Anda bebas memilih alat pencampur adonan. Pastikan hasil kocokan tak ada yang menggumpal. Jika ada yang menggumpal jangan enggan untuk menyaringnya agar kulit bagus hasilnya dan mulus. Setelah tercampur, diamkan kira-kira 5 menit
Sementara itu panaskan teflon. Saya memakai ukuran 20 cm persegi. Saat ini Anda juga bisa menggunakan wajan kwalik. Rata-rata dipasaran dijual ukuran 20 cm. Modelnya seperti teflon biasa, tapi yang dilapisi lapisan teflon, dibagian cembungannya. Posisinya seperti teflon terbalik. Pada dasarnya 2 alat ini sama saja, kunci membuat kulit risoles yang tak gampang sobek yaitu Anda harus memanaskan panci teflon ataupun wajan kwalik itu terlebih dahulu sebelum Anda mencetak adonan risoles yang sudah Anda bikin. Anda tak perlu mengolesi minyak ataupun mentega sebelumnya. Jika sudah cukup panas, upayakan api dijaga tak terlalu besar, barulah adonan dituang di atas teflon dengan cara mengangkat teflon menjauhi api. Biasanya akan terdengar bunyi cess… tanda teflon panasnya bagus. Satu lembar kulit, saya memakai 3/4 centong sayur kayu adonan. Ratakan adonan jauh dari api. Jika sudah rata baru taruh di atas api. Biarkan hingga adonan terlihat mengelupas dari teflon, lalu langsung taruh di atas nampan tanpa mengaturnya/menatanya. Kulit yang masih panas cenderung gampang robek, jadi tunggulah hingga kulit agak dingin untuk menatanya atau merapikannya.
Posisikan kulit yang menempel di panci teflon di dasar saat mengisi dengan isian risol seperti raughot, ataupun sosis-telur-mayones. Biasanya kulit yang bagian bawah ada lubang-lubang kecilnya, sehingga jika dibuat dadar gulung juga cantik.
Jika kulit risoles sudah digulung, balut dengan kocokan telur dan tepung roti atau tepung panir.
Goreng dalam rendaman minyak dengan api sedang. Angkat saat sudah kering kecoklatan. Selamat menikmati…
Di era digital ini, tak bisa dipungkiri bahwa layanan masyarakat dengan memanfaatkan aplikasi gadget untuk memanggil layanan jasa online yang lebih laku di pasaran. Hal ini juga yang mulai dibidik oleh Astra World, layanan purna jual yang dimiliki oleh PT. Astra International Tbk. dalam memberikan layanan darurat 24 jam di jalan untuk mobil-mobil yang mereka produksi.
Sejak 10 Juli 2016 lalu, aplikasi ANAVIGO di launching untuk membantu anda di saat darurat 24 jam di jalan. Untuk memanfaatkan aplikasi ini Anda sebelumnya harus mengunduh aplikasi ini di Play Store dan App Store.
Anda bisa berkonsultasi teknis tentang gangguan pada kendaraan anda Anda juga bisa meminta bantuan pada petugas ANAVIGO untuk membawa kendaraan anda yang rusak ke tempat yang aman manfaat yang lain bisa Anda gunakan jika kunci mobil anda tertinggal didalam mobil yang kondisinya terkunci. Petugas ANAVIGO juga bisa membantu anda untuk mengganti aki yang soak jika di tengah jalan ataupun jika ban mobil anda meletus di tengah jalan. Dengan kondisi-kondisi yang tersebut di muka, maka anda bisa memanfaatkan aplikasi ANAVIGO untuk memanggil petugas Astra World untuk membantu dalam penggantian ban.
Bagi mobil baru yang baru dibeli 5 tahun terakhir, Anda masih bisa mendapatkan layanan servis secara gratis, namun bagi Anda yang telah membeli mobil lebih dari 5 tahun akan dikenakan tarif yang berlaku. Memang tak salah jika jargon Anavigo bukan navigator biasa, seperti yang diketahui ANAVIGO memiliki fitur-fitur unggulan yang membantu pengguna kendaraan dalam perjalanan yakni :
• Trip Plan, fitur yang membantu merencanakan rute perjalanan rute perjalanan yang akan ditempuh. Masukkan lokasi titik keberangkatan dan tujuan, Trip Plan ANAVIGO akan memberikan beberapa alternative rute yang dipilih.
• Find Places, membantu penggunanya menemukan lokasi tempat-tempat menarik atau sesuai kebutuhan selama perjalanan. Pada jarak tertentu dari lokasi penggunanya, fitur Find Places ANAVIGO akan memberikan informasi lokasi restran, ATM, SPBU, hotel, tempat ibadah atau tempat rekreasi.
• Traffic Report, fitur ini akan memberikan informasi lalu lintas terkini di sepanjang rute perjalanan, fitur ini membagi informasi lalu lintas sepanjang rute perjalanan. Informasi lalu lintas yang diberikan di ANAVIGO dikutip dari traffic Management Center (TMC) Polda Metro Jaya dan Marga Manadala Sakti (MMS). Di fitur ini pengguna juga dapat saling berbagi informasi lalu lintas dengan sesama pengguna ANAVIGO.
• Car Emergency adalah fitur yang digunakan ketika memerlukan bantuan Emergency Roadside Assistance (ERA) Astra World untuk mengatasi gangguan pada kendaraan selama perjalanan. Fitur ini berlaku untuk mengatasi gangguan pada kendaraan selama perjalanan.
Layanan ANAVIGO ini berlaku untuk mobil Toyota, Daihatsu, Isuzu, BMW, dan Peugeot. Layanan ERA Astra Wrld diberikan gratis untuk mobil-mobil yang terdaftar sebagai anggota Astra World dan lokasi kejadian berada di wilayah cakupan.
Kini pesan layanan emergency Astra World untuk mobil Anda lebih mudah diakses menghubungi selama 24 jam telepon 1- 500 – 898 untuk mencari bantuan pada kondisi darurat ada kendaraan anda selain juga lewat aplikasi ANAVIGO.
Ada 4 Langkah mudah memesan layanan emergency astraworld lewat aplikasi ANAVIGO di HP Android Anda, yaitu sebagai berikut :
1. Download aplikasi anavigo dan lakukan registrasi
2. pilih fitur car emergency
3. Isi dengan lengkap data kendaraan dan data pribadi serta masalah pada kendaraan
4. klik submit dan silahkan menunggu petugas emergency astraworld akan menghubungi anda
Jadi jangan tunda untuk menjadikan aplikasi ANAVIGO sebagai teman berkendara Anda.